11/29(土)【映画上映】「よみがえりのレシピ」　プチお土産付き

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2025年11月29日（土）10時30分〜12時05分、東京の清澄白河にあるリトルトーキョーにて、映画『よみがえりのレシピ』を上映します♫

栽培者自身が種苗を管理し守ってきた在来作物は、世代を超えて地域に受け継がれてきました。しかし品種改良された作物より収量が少なく、病気にも弱いことから市場で評価されず、多くは消失。

そんな時代に独自の料理法で在来作物の存在に光を当てた“山形イタリアン”「アル・ケッチャーノ」の奥田政行シェフ。
野菜の個性的な味・食感・香りを生かした料理には、新鮮な魚介や肉と地域の風土や、物語も盛り込まれます。

また焼き畑農法を研究する江頭宏昌先生は「ここにしかない価値」を秘める在来作物が地域再生の起爆剤になると確信しています。

さらなる主役は、手間を惜しまず種（たね）を守り続ける農家の人たち。
その笑顔と心意気を感じることで、何気ない日々の生活が少しだけ違って見える、
そんな魅力が『よみがえりのレシピ』には溢れていて、
食のこれからのヒントが詰まっています◎

◎日時
１１月２９日（土）（上映時間：1時間35分）
10：30ー12：05

※１０分前より受付開始

◎場所　リトルトーキョー
　東京都江東区三好１丁目７−１４ 　リトル トーキョー４F　　※エレベーターあり
　東京メトロ半蔵門線／都営地下鉄大江戸線　清澄白河駅より徒歩６分

　　▶︎google map
　　https://maps.app.goo.gl/PYPqUTvpsi2dz5hh6

◎チケット代
　2000円（プチおみやげ付き）


皆様とお会いできるのを楽しみにしております♫


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※ギャラリーでの開催ですので、部屋は完全に暗くはなりません。
　プロジェクターによる投影とスピーカーからの音声にてお楽しみいただくスタイルです。

⭐️キャンセルポリシー
開催２日前１６：００までのご連絡：キャンセル無料
※ただし、販売手数料、ご返金時のお振込手数料など、払い戻しにかかる費用は引かせていただく形となります。

それ以降はキャンセル料が１００％かかってしまいますが、相当分のtabelの商品（ご希望もある程度伺います）をお送り致します◎